微笑安妮の幸福城堡

咪娜媽現在雖然是職業婦女，

但每晚的晚餐幾乎都還是自己下廚煮，

除了不喜歡常吃外食，吃久了好膩哦，

每天會想來想去不知道該吃什麼。

買便當的話，總是飯滿滿的，菜只有一點點，

以前常常便當買回去，一打開來就不吸引人吃它，

（除非很餓啦，哈～）

咪娜醬本來就不愛吃飯，看了便當更不想吃，

以前我為了吸引她吃，便當買回去後，我還要把它換到盤子中，

裝成是我料理出來的，呵呵～

我發現，這樣真的比較讓人有想吃的欲望。

我們這種小家庭，二大二小，吃的也不多，

其實回到家煮個飯，再炒二樣菜，隨便煮個湯，

不會花太多時間，也比天天吃外食好。

自己煮的，咪娜醬和小ELLY也吃的更多，

外食反而她們都只吃一點點，大家坐在一起吃媽咪料理的晚餐，

和買外食回來吃的感覺總是有差別，多了媽咪的愛在裡面嘛。

（題外話，我都會要求她們在吃完後，要對我說：［謝謝媽咪辛苦煮飯給我們吃。］

教導她們要懂得感恩。）

不過有時，如果下班後真的好累，又想快速完成愛心料理時，

這裡咪娜媽分享一個好東東～

不開伙美食［享鮮購Fresh Go ］

先簡介一下他們的品牌理念，

享鮮購產品主要有熟食與生鮮食品，

期將最新鮮、天然、沒有添加化學食品添加物的美食提供給顧客。

他們的熟食產品都是顧客下單後，使用當季新鮮現作食材，

由專業主廚新鮮手工料理再經由急速冷凍後宅配到府，

並非工廠代工，只需加熱即可享用。

包裝出貨是使用黑貓宅急便［全程-18度低溫冷凍配送］，

收到後，需以冰凍保存，期限可達30天。

包裝背面都有明確標示成分，容量、營養標示等說明。

食用方式非常簡單，包裝袋上也有清楚說明：

１、      隔水加熱：料理包直接放入煮沸的滾水中加熱5-10分鐘，即可食用。

包裝袋有經過SGS檢驗合格，為高溫蒸煮袋，

可耐高溫達130度，可以安心放入滾水中煮。

（官網中有檢驗測試報告）

２、      退冰後，內容物取出，微波3-5分鐘即可。

3、料理包放入加了半碗水的電鍋內，等待電鍋跳起來，10-15分鐘。

4、料理包退冰後，將內容物倒入鍋中，加些許水，於鍋中翻炒加熱約3分鐘。

好了以後，承入盤中就大功告成囉，超方便的。

　翡翠蛤蠣羮　　

 400g，

色澤鮮美，翠綠的海菜，看起來就好喝，

湯頭經熬煮數小時，喝起來好滑潤，鮮甜，

而且喝的出很新鮮，不會因是冷凍食品而有什麼怪味，

真的感覺有像現煮。

裡面除了滿滿的海菜，還看的到許多的蛤蠣和吻仔魚，

富含營養，看起來也都很肥美新鮮。

二個小朋友也常愛喝，一碗接一碗的叫我裝，喝個精光唷，

拿來拌飯或拌麵也非常適合～

有時真的太累、太懶得煮、或小孩挑食不愛吃東西，煮一堆都浪費不吃時，

只要加熱這一道來拌個飯，簡簡單單又營養滿分了。

　豆香辣炒鮮魷芹　

200g ,

這道我用熱炒一下，上桌只要3分鐘，超快速方便。

泥看看，這色澤多漂亮，不說沒人知道是冷凍食品，

新手媳婦，要下廚給婆家品嚐時，不用擔心，廚藝不好沒關係，

會加熱，會擺盤就行了。（記得要先把婆婆支開，哈～）

炸過的豆乾和炒香的魷魚也滿軟嫩的，口感不會乾硬，很好吃唷。

雖有一點點辣，但小孩們還是好愛吃，連芹菜都猛夾來吃呢。

和便當菜比起來，自己弄好熱騰騰，端上桌的感覺，吃起來就是不一樣啦。

這拿來當宵夜下酒菜，超搭的，冰箱隨時備著，

冬天半夜缺下酒菜時，不用冷颼颼還出門，

打開冰箱加熱一下，香噴噴的下酒菜就上桌了。

羅勒醬燒雞腿肉

200g

 麻油香、醬油焦糖香、酒香、薑蒜香和九層塔香，

混合出來令人垂涎欲滴的一股誘人香氣，好想吃好想吃～～

平常我在家弄晚餐，是不會出現這種費工料理的，

我都講求快速方便，呵～

可是，我又好愛吃這種重口味料理，以前，都要上餐館才會吃到，

現在，我的餐桌上終於也能出現這種餐館料理了，

晚餐菜單，多了不同的變化了。

黃褐色油油亮亮的雞肉，入口咬起來，是軟嫩多汁，吃的出新鮮雞肉口感。

裡面還是雪白的鮮嫩顏色，口感不會柴柴的，像雞腿肉般軟嫩好吃。

這道一下就被我們掃個精光，好吃～

糖醋鮮蔬

 　彩椒與洋蔥，以特調的糖醋醬汁下去料理，

烹煮入味的豬後腿肉，口感肉質札實。

酸酸甜甜的風味，讓咪娜和ELLY讚不絕口，頻頻說好吃，

本來以為她們會不喜歡這種酸甜口味，

沒想到一個接一個，好愛吃耶。

以前以為她們挑食，不愛吃菜，原來是阿母廚藝不精啦，

享鮮購的料理，符合她們的胃口，就自動夾來吃好多了啦。

黑椒牛柳佐洋蔥

 　　鮮嫩多汁的牛肉，搭配主廚特製的黑胡椒醬汁，

香氣四溢，口感微辣，搭配洋蔥一同入口，超級下飯，

　　牛肉軟嫩好吃有彈性，醬汁濃郁，搭配白飯超級首選，

能讓人一下就嗑光一碗飯。

外宿青年學子，或是單身的外地上班族，

只要有這幾道料理包，每餐加熱一～二包，

再煮個白飯，一餐就吃的營養又美味，

不知不覺白飯吃好幾碗，絕對飽飽飽，

故鄉媽媽再也不用擔心你餓到了，重點是簡單快速又方便。

有沒有看了就令人想食指大動，肚子餓餓了，看起來好美味哦，

在家也能簡單又快速的吃到這種餐廳料理，是不是好棒啊？ 

而且每道平均百元，

比起外面餐廳或快炒小吃又便宜得多，

隨時冷凍在冰箱，

有需要時，拿出來加熱一下，

就可以香噴噴上桌，超級方便的啦！分享給大家唷～～

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